Terre del Noce Merlot: zachte Italiaanse rode wijn boordevol fruit en finesse
De Terre del Noce Merlot uit de Dolomieten wordt gemaakt van Merlot-druiven die groeien op de heuvels ten noorden van het Gardameer. Dankzij het gematigde klimaat en de kalkrijke bodems ontstaat een Merlot met veel fruit, milde zuren en zachte tannines. Terre del Noce Merlot is een soepele Italiaanse rode wijn met aroma’s van kersen, bramen en kruiden, een zachte mondstructuur en een toegankelijke stijl.
Kleur, geur en smaak van Terre del Noce Merlot
Terre del Noce Merlot heeft een dieprode, fluwelige kleur. In de geur ontdek je tonen van zwarte bessen, kersen, drop en een vleugje mediterrane kruiden. De smaak is zacht en fruitig met rijpe aroma’s van bramen en cassis, een hint zoethout, soepele tannines en een subtiele kruidige touch. De afdronk is rond, mild en licht bitter, precies wat je wilt van een moderne Merlot uit Noord-Italië.
Rood: licht, elegant en fruitig
Vanaf€ 5,70
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
De Terre del Noce Merlot is een toegankelijke Italiaanse rode wijn die je op elk moment van de dag kunt inschenken. Serveer hem licht gekoeld bij een Hollandse gehaktbal, een bord pasta met tomatensaus of een goed gevulde ratatouille. Ook heerlijk bij maaltijdsoepen, gegrilde groenten of een sappige hamburger. Perfect als doordeweekse wijn die je altijd in huis wilt hebben.
Afsluiting fles
Schroefdop
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
12,5%
Meer informatie
Over het wijnhuis van Terre del Noce Merlot
Terre del Noce is onderdeel van Mezzacorona, een van de oudste wijncoöperaties van Italië. Sinds 1904 produceert dit wijnhuis kwaliteitswijnen uit Trentino, met respect voor natuur en traditie. De wijngaarden voor deze Terre del Noce Merlot liggen in het gebied rond Arco, aan de noordkant van het Gardameer. Hier profiteert de druif van milde zomers, frisse nachten en een lange rijpingstijd, wat zorgt voor elegantie en frisheid in de wijn.
Wijngaarden en vinificatie van Terre del Noce Merlot
De Merlot druiven worden met zorg geselecteerd en ondergaan een traditionele vinificatie. Na de oogst worden ze 6 tot 7 dagen vergist met schilcontact, bij een gecontroleerde temperatuur van 20 tot 28 °C. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden op eikenhout, wat hem structuur en een subtiele kruidigheid geeft. Het resultaat is een fruitige, lichte en elegante rode wijn die perfect past in het dagelijks leven.
Maarten - Onze wijnexpert -
Wat ik leuk vind aan de Terre del Noce Merlot, is dat hij precies doet wat je verwacht van een goede huiswijn. Hij is zacht, fruitig en heeft toch een beetje pit. Je ruikt bramen, bessen en een vleugje drop en specerij. In de mond soepel, met een klein bittertje in de afdronk dat hem net wat meer karakter geeft. Geen poespas, gewoon fijn glas rood.