Terre del Noce Chardonnay: frisse charmeur uit de Dolomieten
De Terre del Noce Chardonnay uit de Dolomieten wordt gemaakt van Chardonnay-druiven die groeien op hooggelegen wijngaarden tussen de 200 en 500 meter hoogte. Dankzij het alpiene microklimaat ontwikkelen de druiven mooie zuren en een verfijnd aroma. Terre del Noce Chardonnay is een levendige Italiaanse witte wijn met aroma’s van appel, peer en meloen, een lichte mineraliteit en een sappige, fruitige smaak.
Kleur, geur en smaak van Terre del Noce Chardonnay
Terre del Noce Chardonnay heeft een heldere strogele kleur met lichtgroene reflecties. In de geur ruik je rijpe peer, appel, witte meloen, een vleugje citrus en bloesem. De smaak is droog, licht en harmonieus, met frisse zuren, sappig wit fruit en een klein bittertje in de afdronk dat zorgt voor extra doordrinkbaarheid. Een pure, ongecompliceerde witte wijn met een vriendelijk karakter.
Wit: vol en rijk
Vanaf€ 5,70
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
De Terre del Noce Chardonnay is een frisse Italiaanse witte wijn die het goed doet op elk moment van de dag. Serveer hem bij een lichte lunch, op het terras of als aperitief. Ook fijn bij zomerse gerechten zoals een Griekse salade met feta, roomkaasrolletjes, sandwiches met kip of mozzarella met tomaat. Hou het licht en puur, dan komt deze Chardonnay het best tot zijn recht.
Afsluiting fles
Schroefdop
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
12%
Meer informatie
Over het wijnhuis van Terre del Noce Chardonnay
Terre del Noce is onderdeel van Mezzacorona, een historische wijncoöperatie uit Trentino, opgericht in 1904. Het wijnhuis ligt in het noorden van Italië aan de voet van de Dolomieten, waar de wijngaarden worden beïnvloed door een uniek samenspel van berglucht en zonneschijn. Mezzacorona staat bekend om zijn duurzame aanpak, moderne vinificatie en betrouwbare kwaliteit. De Terre del Noce-wijnen zijn gemaakt voor dagelijks drinkplezier en bieden frisse wijnen met een zuiver karakter.
Wijngaarden en vinificatie van Terre del Noce Chardonnay
De Chardonnay-druiven groeien langs de Adige-rivier op kalkrijke bodems in wijngaarden tot 500 meter boven zeeniveau. Na een korte schilweking en zachte persing vindt fermentatie plaats bij lage temperatuur om de frisheid en het fruit te behouden. De wijn rijpt kort op de fijne lie om extra textuur en elegantie te ontwikkelen. Doordat er geen houtrijping is toegepast, blijft de Terre del Noce Chardonnay zuiver, licht en fris: precies zoals je een alpine Chardonnay graag drinkt.
Maarten - Onze wijnexpert -
Wat ik fijn vind aan de Terre del Noce Chardonnay is z’n zuiverheid. Deze wijn heeft geen houtrijping gehad, en dat merk je direct: alles draait hier om fruit en frisheid. Je ruikt rijpe peer, witte perzik en een vleugje citrusbloesem. In de mond is hij licht en soepel, met een prettige frisheid. Geen zware Chardonnay, maar een elegante, vriendelijke wijn die bij elke slok zin geeft in de volgende.