Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Nittnaus Eiswein Exquisit (0,375l)
Biodynamische wijn | Oostenrijkse wijn | Burgenland | Grüner Veltliner | 2021
Nittnaus Eiswein Exquisit: een eiswein van de bovenste plank
Nittnaus Eiswein Exquisit is het neusje van de zalm van Nittnaus. Een heerlijke eiswein, waar een zeer ingewikkeld en tijdrovens proces vooraf gaat. Nittnaus is daarom ook erg trots op deze eiswein. Het is de vertaling van vakmanschap van Nittnaus. Dat wordt extra bevestigd door de gouden medaille die deze dessertwijn heeft gewonnen tijdens de Berliner Wine Trophy.
Kleur, geur en smaak van Nittnaus Eiswein Exquisit
Deze Oostenrijkse witte wijn laat je het vakmanschap van Nittnaus zien. Hij is niet makkelijk om te maken, maar wél heerlijk om te drinken. Hij heeft een mooie gele kleur. In de geur herken je ontzettend veel intense tonen van gedroogde abrikozen, volledig rijpe kruisbessen, honing en zoete specerijen.
We snappen dat je niet kan wachten om een slok te nemen. Eenmaal in de mond valt de natuurlijke zoetheid erg op. Deze zoetheid gaat perfect samen met zijn aangename zuurgraad. De smaken zijn intens. Een kleine slok geeft je al een enorme smaaksensatie. De afdronk is lang. Erg lang en aangenaam. Een cadeautje voor liefhebbers van zoete witte wijn.
Wit: zoet
Vanaf
€ 22,50
Dit product is direct leverbaar
i
Kenmerken
Meer informatie
Maarten - Onze wijnexpert -
Nittnaus Eiswein is een zoete witte wijn uit Oostenrijk. Maar, wat is een eiswein dan precies?
Eiswein wordt ook wel de koning onder de dessertwijnen genoemd. Het is per toeval ontdekt. We gaan terug naar de Moezel. Toen het op een dag in de 19e eeuw ineens winter was en de druiven bevroren waren, had de wijnboer de moed eigenlijk al opgegeven. Toch besloot hij toch de druiven te gebruiken voor wijn. Er was minder sap, maar het sap dat overbleef, was erg smaakvol. Lekker zoet en fris.
Een nieuwe wijnbereidingstechniek is geboren. Voor eiswein worden namelijk bevroren druiven gebruikt.
