Aromatische topper uit de Languedoc: Domaine de la Baume Viognier
Domaine de la Baume Viognier is een elegante Franse witte wijn uit Zuid-Frankrijk. Met zijn strogele kleur en uitgesproken geur- en smaakprofiel is deze Viognier een ware ode aan de Languedoc. Het bijzondere karakter van deze wijn wordt niet alleen erkend door wijnliefhebbers, maar ook door experts, getuige de gouden medaille op de Concours des Grands Vins de Languedoc-Roussillon.
Kleur, geur en smaak van Domaine de la Baume Viognier
In het glas schittert deze wijn met een warme strogele kleur. De geur is een explosie van rijp fruit: mandarijn, abrikoos en sinaasappel springen eruit, samen met een subtiele hint van bloemen. Bij de eerste slok ervaar je de volle, rijke smaak die kenmerkend is voor Viognier. De lichte kruidigheid en romige textuur worden perfect in balans gebracht door een frisse afdronk, die een sprankelende indruk achterlaat.
Wit: zacht, tropisch en fruitig
Vanaf€ 8,50
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Domaine de la Baume Viognier is een perfecte begeleider van gerecht met witte vis, romige risotto's en wit vlees zoals kip. Hij past ook uitstekend bij geitenkaas of natuurlijk om zo van te genieten.
Onderscheidingen
Winnaar van een gouden medaille tijdens de Concours de Grand Vins de Languedoc-Roussilon.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
14%
Meer informatie
Over het wijnhuis Domaine de la Baume
Domaine de la Baume is een gerenommeerd wijnhuis uit de zonnige Languedoc, een regio waar de druiven profiteren van meer dan 320 zonnige dagen per jaar. Dit warme en droge klimaat zorgt voor druiven die rijk en rijp worden geoogst, wat resulteert in aromatische wijnen met een uitgesproken karakter. Kijk maar eens naar deze witte wijn met een rijk en fris karakter. De naam ‘Elisabeth’ op het etiket is een eerbetoon aan Elisabeth Prat, de dochter van de oprichter van het domein.
Wijngaarden en vinificatie van Domaine de la Baume Viognier
De Viognier-druiven voor deze wijn worden zorgvuldig geselecteerd uit de eigen wijngaarden van Domaine de la Baume. De druiven groeien op kalkrijke bodems, ideaal om het volle en fruitige karakter van de Viognier naar voren te brengen. Na de oogst ondergaat de wijn een rijping op Franse eikenhouten vaten, wat de wijn zijn kenmerkende rondheid en lichte kruidigheid geeft. Met een jaarlijkse productie van slechts 20.000 flessen is deze wijn een unieke vondst. Gelukkig hebben wij een pallet weten te bemachtigen!
Maarten - Onze wijnexpert -
Domaine de la Baume Viognier is een wijn die meteen indruk maakt. De rijke aroma's en volle smaak maken hem een absolute favoriet. Met recht een gouden medaillewinnaar en een wijn die je niet wilt missen. Een prachtige keuze voor elk moment!