Carmina Terrae l'Ampa Negroamaro e Malvasia Riserva
Italiaanse wijn | Puglia| Malvasia & Negroamaro
Carmina Terrae l'Ampa Negroamaro e Malvasia Nardò DOC Rosso Reserva: gemaakt van 45 jaar oude wijnstokken
Carmina Terrae l'Ampa Negroamaro e Malvasia Nardò DOC Rosso Reserva is een Italiaanse rode wijn, gemaakt van 45 jaar oude wijnstokken. In de lente worden de wijnstokken zorgvuldig gesnoeid. Er worden maar enkele trossen laten hangen, om zo tot een betere kwaliteit te komen. Er worden overigens ook geen chemische meststoffen gebruikt bij de verbouwing van de druiven. Uiteindelijk worden de druiven met de hand geoogst en in kleine kratjes gedaan. In de wijnkelder worden de Primitivo druiven nogmaals geselecteerd. Zo blijven alleen de allerbeste druiven over voor deze indrukwekkende wijn.
Kleur, geur en smaak van Carmina Terrae l'Ampa Negroamaro e Malvasia Nardò DOC Rosso Reserva
Carmina Terrae l'Ampa Negroamaro e Malvasia Nardò DOC Rosso Reserva is een zeer aromatische wijn, waar we niet omheen kunnen. Hij heeft een mooie rode kleur. Als je je neus in het glas steekt, kom je veel fruitige tonen tegen, maar ook een klein kruidje.
Als het moment er is dat je eindelijk een slok mag nemen, valt meteen op hoe mooi rijk deze wijn is. Smaken van rijp fruit en wat kruiden zijn perfect in balans. Net zoals deze wijn. Erg aangenaam. 100% Genietwijn...
Rood: stoer en krachtig
Vanaf€ 12,45
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Carmina Terrae l'Ampa Negroamaro e Malvasia Riserva is heerlijk bij osso buco, gegrild vlees of een hartige kaasplank. Ook past hij prachtig bij stevige pastagerechten met tomatensaus of wildgerechten.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
14%
Meer informatie
Carmina Terrae l'Ampa Negroamaro e Malvasia Nardò DOC Rosso Reserva: afkomstig van een bijzonder wijnhuis
Carmina Terrae l'Ampa Negroamaro e Malvasia Nardò DOC Rosso Reserva is gemaakt door een samenwerkingsverband van vier wijnboeren in Puglia. Zij noemen zichzelf Carmina Terrae. Het wijnhuis, Carmina Terrae, bevindt zich dicht bij de kust in Salento. In Nardo om precies te zijn.
In 1999 startte Carmina Terrae met vijf bevriende wijnmakers. Ze bezaten toen 20 hectare aan wijngaarden die maar tien minuten van de zee vandaan lagen. Dit is inmiddels gegroeid naar 77 hectaren. Het wijnhuis legt de nadruk op de inheemse druivenrassen, zoals de Negroamaro, Primitivo, Malvasia en Susmanielo.
Maarten - Onze wijnexpert -
Wow, wat een bijzondere wijn is Carmina Terrae l'Ampa Negroamaro e Malvasia Riserva! Waarom? Een van de meest bijzondere aspecten van deze wijn is dat de druiven afkomstig zijn van wijnstokken van wel 65 jaar oud! Oudere wijnstokken hebben een dieper wortelstelsel, waardoor ze beter in staat zijn om voedingsstoffen en water uit de bodem te halen. Dit resulteert in druiven met een intensere smaak en hogere concentratie. De complexe aroma's en rijke textuur van de Carmina Terrae l'Ampa zijn dus een direct gevolg van deze oude stokken, die door de jaren heen druiven met deze unieke kenmerken hebben ontwikkeld.
Top Negroamaro. Met ruim 4 sterren beoordeeld op Vivino. Via Augmented Reality komt de persoon op de fles tot leven en vertelt hij je het verhaal achter de wijn. Je kunt hiervoor ook je eigen tekst aanleveren. Super origineel (relatie)geschenk! ..Lees meer
Verfijnde primitivo, gerijpt op hout. Beoordeeld met 4 sterren op Vivino! Via Augmented Reality komt de persoon op de fles tot leven en vertelt hij het verhaal achter de wijn. Een eigen tekst aanleveren is ook mogelijk. Super origineel (relatie)geschenk! ..Lees meer
Prachtwijn, gemaakt van 50 jaar oude wijnstokken. Met zijn volle, robuuste karakter, afkomstig van de houtrijping, en diepe fruittonen is deze wijn een perfecte keuze voor wie op zoek is naar een wijn met een uitgesproken en authentiek Italiaans profiel. ..Lees meer
Een meesterlijke wijn met zes maanden houtrijping. Ruim 4,5 sterren op Vivino! Via Augmented Reality komt de persoon op de fles tot leven en vertelt hij het verhaal achter de wijn. Een eigen tekst aanleveren is ook mogelijk. Fantastisch (relatie)geschenk! ..Lees meer